jueves, 9 de mayo de 2013

sábado, 27 de abril de 2013

Gira Academica Antigua Guatemala


Tema
 Informe de la gira académica a La Antigua Guatemala, durante el período comprendido entre el sábado 21 y domingo 22 de abril de 2013.

Objetivo Superior

Aplicar los conceptos aprendidos en los curos de micro economía y servicio al cliente.

Objetivos
Específicos Ejemplificar el comportamiento de la oferta y la demanda dentro del mercado turístico. Evaluar el servicio al cliente en la cadena de valores


Introducción
Como parte de la experiencia académica que se pretende tenga todo profesional formado en la Universidad, se realizan con frecuencia giras educativas y trabajos de campo. Éstos solucionan los problemas que se tienen en el salón de clases al no poder poner en directa práctica los conceptos aprendidos. Para esta oportunidad, en el curso de Teoría Económica I, se nos planteó la posibilidad de analizar el mercado potencial y existente en el municipio de Antigua Guatemala, departamento de Sacatepéquez, evaluar la cadena del valor en turismo y ejecutar la comparación entre los conceptos estudiados en clase y su realidad en el campo de estudio. La Antigua Guatemala fue la primera capital de Centroamérica. Rica en cultura e historia, esta ciudad empedrada, representa en todo su esplendor el legado heredado durante la Conquista. Monumentos arquitectónicos, iglesias, conventos y monasterios entre otros, una riqueza cultural, arquitectónica y de tradiciones que darán en su conjunto una experiencia llena de misticismo y tradición. Declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1979. Se conoció por primera vez como “La Antigua Guatemala” el 24 de julio de 1774, luego de que varias cedulas reales fueron emitidas para lograr el traslado. Incluso una de ellas, del 28 de julio de 1777, que ordenaba determinantemente el abandono de toda propiedad antes del mes de marzo el próximo año cuando se realizaría la demolición de la ciudad. Se requería todo elemento utilizable para construir la nueva ciudad en el valle de la Ermita. Los edificios gubernamentales y eclesiásticos fueron despojados de todos sus muebles y adornos. Sin embargo nunca fue abandonada a pesar del desmantelamiento y esfuerzos militares de la época, en vez de ello las personas reconstruían sus casas nuevamente a pesar de las prohibiciones de construcción en la ciudad. Poco a poco el gobierno fue perdiendo interés en dichas cédulas reales y al transcurrir el tiempo.
La Antigua Guatemala contaba con cierta población importante estadísticamente por lo que se celebró u cabildo el 12 de abril de 1779 al ser nombrado Alcalde el señor Lorenzo Montufar. Los factores externos a las ruinas fueron degradando sus estructuras aunque la población siempre tuvo el deseo de reconstruirlas, incluso en 1813 se llevó a cabo la reconstrucción de la Catedral. Así, en las siguientes páginas, encontrará un resumen de las actividades más relevantes realizadas durante los días sábado 21 y domingo 22 del corriente, poniendo en práctica los objetivos didácticos del capítulo 4 del libro Introducción a la Economía para Turismo; atendiendo a la necesidad de experimentar el mercado turístico que ofrece la Antigua, su éxito y debilidades desde el punto de vista del turista y del empresario. Justificación El presente informe responde a las interrogantes planteadas en el salón de clases; modelos económicos, factores económicos, aplicación de las leyes económicas (oferta y demanda), equilibrio del mercado. Conociendo que el movimiento del intercambio ha estado en fluctuación en los últimos años, debido por una parte a la recesión, factores externos como el clima, poca o nula inversión, problemas políticos, tratados de comercio que están en beneficio de particulares, potenciación de nuevos destinos turísticos, diversificación de la oferta.

                  
                  Gira Académica
1. Paseo de los Museos (Casa Santo Domingo) Es una ruta cultural creada en virtud de un convenio entre la USAC y el hotel Casa Santo Domingo. Esta ruta hace posible la visita a los museos instalados en los que fueran Templo y Convento de Santo Domingo, y al Colegio Mayor de Santo Tomas de Aquino. Lugares que durante la época de la dominación española constituyeron una sola unidad. El museo colonial contiene obras producidas durante los siglos XVI, XVII, XVIII y principios del XIX. Incluye pinturas religiosas, piezas de platería, tales como atriles, custodias, coronas y copones; esculturas en madera doméstica y gran formato de arcángeles, santos, vírgenes, querubines, animas y metales pintados. El museo arqueológico exhibe objetos de cerámica y piedra, tales como figurillas femeninas, vasos, platos, cuencos, urnas funerarias, incensarios, hachas y yugos ceremoniales, que en su mayoría corresponden al periodo clásico (200-900 AD) de la cultura maya. Así mismo cuenta con una colección de hojitas coloniales de cerámica que se utilizaron probablemente para almacenar granos o líquidos. El museo de arte precolombino y vidrio moderno ofrece una muestra comparativa de objetos prehispánicos elaborados en cerámica y piedra y otros de vidrios recientes. A lo largo del trayecto, podemos observar los talleres de cerería y loza mayólica, dos grandes expresiones del arte tradicional de la Antigua Guatemala. El museo de artes y artesanías populares de Sacatepéquez alberga una muestra de las antiguas tradiciones artesanales de los pueblos de esta región tales como: loza vidriada, cerámica pintada, pirograbado, hierro forjado, velas, carpintería y ebanistería, hojalatería, tejidos y barriletes entre otros. Otros lugares significativos son las criptas de entierro o velación entre las que destaca la Cripta del Calvario, en la cual se localizó una extraordinaria escena de la crucifixión, realizada en estuco policromado y fechada en 1683. El Paseo de los Museos ofrece al visitante espacios placenteros que garantizan la preservación y divulgación del patrimonio cultural de Guatemala.

2. Mercado de Artesanías
Este interesante mercado exhibe productos artesanales variados, elaborados por “auténticos” artesanos antigüeños.

3. Cerro de la Cruz
El Cerro de la Cruz domina la Antigua Guatemala y para todos aquellos enamorados de la Antigua saben que no hay mejor lugar para observarla que el mirador Cerro de la Cruz. Es un lugar maravilloso desde el cual se puede ver la ciudad colonial, sus techos de teja y sus paredes de colores rojos, amarillos o azules, las ruinas de las antiguas iglesias y conventos, y la majestuosa imagen del volcán de agua en el fondo. El acceso a la cima del cerro, donde se encuentra una enorme Cruz de piedra y a la cual se debe su nombre, se puede hacer en carro o a pie. Si se decide hacerlo caminando hay que subir un camino con gradas, aunque hay que saber que para muchos esto puede ser demasiado, pero cualquier esfuerzo vale la pena pues la vista panorámica es espectacular.

 4. Iglesia y Convento La Merced
Su exquisita fachada de estilo barroco muestra un extraordinario trabajo ornamental realizado de estuco. En el interior del convento también se puede apreciar una de las fuentes más grandes de la ciudad.

5. Convento de las Capuchinas
Templo de Nuestra Señora del Pilar de Zaragoza, diseñado en 1731 por el arquitecto mayor Diego de Porrez, fue el último edificio religioso fundado en la ciudad en 1736. La iglesia estaba dedicada al Arcángel San Miguel, la fachada del templo está elaborada en piedra labrada en lugar del estuco tradicional. El claustro principal tiene columnas anchas y bajas, diseñadas para resistir los sismos. La torre de retiro, un edificio de planta circular único durante esa época, tiene 18 celdas alrededor del patio central y cada una poseía su propio retrete. El templo sufrió daños con los terremotos de 1773; a pesar de todo, Capuchinas es uno de los monumentos que mejor se conserva. Desde 1972 este monumento es la sede del Consejo Nacional para la Protección de la Antigua Guatemala (CNPAG).

6. Iglesia y Convento de San Francisco
Dentro de este templo se encuentra la tumba que guarda los restos del Santo Hermano Pedro de Betancourt, quien en el periodo colonial realizo mucha labor caritativa y de ayuda a los pobres, siéndole atribuidas cualidades milagrosas.

7. La Casa del Jade
Al venir los españoles, los Mayas decidieron proteger su más valioso tesoro… el Jade. Escondieron la fuente de donde extraían esta preciada piedra y así pasaron unos cuantos siglos en el olvido, hasta un 9 de Julio del año 1977, en el que Casa del Jade abre sus puertas al público. Casa del Jade fue fundada por Gerald Leech, quién ha estado a cargo del área Administrativa desde entonces, siendo uno de los cuatro fundadores de la moderna industria del Jade en Guatemala. Casa del Jade en la actualidad, cuenta con un total de 70 colaboradores de tiempo completo y medio tiempo, convirtiéndose en una fuente importante de trabajo para los pobladores Antigüeños y de pueblos aledaños en la industria formal de Jade.




Descripción de normas de conducta para la gira educativa
Visita a la Antigua Guatemala 2013.
 Cumplir con la cuota monetaria establecida para la gira educativa.
 Ser puntuales con el itinerario durante la gira.
 No realizar actividades fuera del itinerario.
 Mantenerse siempre en el grupo de compañeros.
 No incluir personas ajenas a la institución durante el viaje.
 No faltarle el respeto al maestro encargado.
 Al momento de realizar cualquier cosa, siempre avisarle o pedirle permiso al maestro encargado.
 Ser responsables de nuestros actos.
 Ser educado en todo momento.
 Respetarnos como compañeros.
 Guardar siempre la buena imagen como estudiantes.
 No llevar objetos de valor, si consideramos no poderlas cuidar.
 Si salimos de las instalaciones donde nos encontramos avisarle al encargado. o Descripción de vestimentas y equipo básico que se llevará a la gira.
 Pantalón de lona o short cómodo.
 Zapatos o tenis cómodos.
 Sudadero o suéteres ligeros.
 Protector solar.
 Gorras.
 Agua pura o bebidas rehidratantes.
 Ropa y accesorios para ambiente cálido

Autor: Manuel Mendieta, Olga Queche, Jose Luis Martin